Herzlich Willkommen
Unser Geflügelhof – seit 1964
Unser Familienbetrieb Grunden besteht seit 1964 mit Sitz in Dingden-Berg – mittlerweile in der dritten Generation. Wir, Ludger und Elke Grunden, arbeiten gemeinsam mit unserem Sohn Bernd und seiner Frau Verena auf dem Hof.
Bei der Zubereitung und Verarbeitung unserer Produkte erhalten wir Hilfe von unseren Teilzeitkräften.
Die Geflügelhaltung – artgerecht!
Unser Geflügel wird in kleinen Gruppen auf unserem Hof großgezogen. Selbst-verständlich verfolgen wir eine gesunde Fütterung (ohne Antibiotikum) und artge-rechte Tierhaltung.
Unsere Schlachtstätte – nach EU Regeln!
In unserer EU-eingetragenen Schlachtstätte wird das Geflügel vor Ort geschlachtet und küchenfertig zerlegt.
Jeden Dienstag wird Geflügel in unserer Schlachtstätte geschlachtet. Sie haben die Möglichkeit, dass Sie Ihr eigenes Geflügel in unserer Schlachtstätte schlachten lassen – dazu ist eine Voranmeldung notwendig!
Märkte
Mit folgenden Waren, sind wir jeden Donnerstag auf den Riswicker-Bauermarkt vertreten, sowie jeden Freitag auf den Spellener Bauernmarkt.
Unsere Angebote – vom Hof!
Das ganze Jahr
- frische Hähnchen, Suppenhühner und Puten
- Hähnchenteile (Brustfilets, Keulen, Flügelchen und Innereien
- Putenteile (Brustfilets, Keulen, Flügel, Schnitzel und Putengyros
- Suppenhühner(ganz und halbiert)
- Grillspezialitäten vom Geflügel
- Geflügelwurst
Saisonbedingt
- Enten, Gänse und Kaninchen (auf Wunsch zerlegt)
- hofeigenes Damwild
Weitere Produkte
- Eier aus der Bodenhaltung
- Raps- und Sonnenblumenöl
- Geflügelgewürze
Wichtige Information
Das Geflügel wird bei uns auf dem Hof in kleinen Gruppen aufgezogen, geschlachtet und küchenfertig zerlegt. Auf Fragen zur Aufzucht oder Zubereitung geben wir gerne Auskunft.
Ab- Hofverkauf – Preisliste!
Größere Mengen Hähnchenbrust und Putenschnitzel bitte auf Vorbestellung!
Jeden Mittwoch Frisches Geflügelfleisch!
Bitte Öffnungszeiten beachten.
| Hähnchen Ganz |
| Hähnchen Halb |
| Hähnchen Brust |
| Hähnchen Brust m. Haut |
| Hähnchen Brust m. Haut + Knochen |
| Hähnchen Schnitzel |
| Hähnchen Geschnetzeltes |
| Hähncheninnenfilet |
| Pfannengerichte |
| Hähnchen Flügel |
| Hähnchen Herzen/ Mägen/ Leber |
| Hähnchen Keule |
| Hähnchen Unterkeule |
| Hähnchen Oberkeule |
| H-O-Keule ausgelöst m. Haut |
| H-O-Keule ausgelöst oh. Haut |
| Hähnchen Hälse/ Karkassen |
| Hähnchenbrust gefüllt |
| Hähnchenbrustspieße |
| Hähnchenfackeln aus der O-Keule |
| Hühner Ganze |
| Hühner Halbe |
| Puten Ganz |
| Puten Brust |
| Puten Filet |
| Puten Schnitzel |
| Puten Geschnetzeltes |
| Pfannengerichte |
| Putenbraten |
| Putenbratenaufschnitt |
| Puten Keule Ganz |
| Puten Oberkeule |
| Puten Unterkeule |
| Puten Oberkeule ausgelöst |
| Puten Flügel |
| Puten Hälse |
| Puten Herzen/ Mägen/ Leber |
| Putenrollbraten |
| Geflügelmortadella |
| Geflügelsalami |
| Geflügelzwiebelmett |
| Geflügelleberwurst |
| Geflügelfrühstücksvesper |
| Geflügelgrillwurst |
| Geflügelmettenden |
| Geflügelknacker |
| Kaninchen Ganz |
| Kaninchen Ganz und zerlegt |
| Kaninchenleber |
| Kaninchen Keulen |
| Kaninchen Rücken m. Bauchlappen |
| Kaninchen Vorderlauf mit Rippen |
| XL Eier |
| L Eier |
| M Eier |
| S Eier |